Avocat et saumon
Difficulté : facile
Prix : pas cher
- 1 avocat par personne
- du saumon fumé
Coupez l'avocat en 2 et enlever la chair a l'aide d'une cuillère sans abimer la peau.
Ecrassez le en puré. Coupez 1 tranche de saumon fumé en tout petit morceau et mélangez le tout. Remettez la purée dans la peau et réservez au frais.
Vous pouvez mettre un peu de persil coupez aussi en petit porceau sa donne un très bon goût