Hachis parmentée a ma façon

Publié le par mamania

Difficulté : facile

Prix : Pas cher

 

 

  • 6 petite pomme de terre
  • 4 steack
  • sel
  • poivre
  • échalotte
  • ail

 

 

 

Faites cuire les pomme de terre pendant 35 à 40 minutes. Les égoutter.

 

Faire cuire les steacks et pendant ce temps, couper les pomme de terre en petits morceaux. Mettre les pomme de terre dans la casserole avec les steack, salez, poivrez, mettez de l'ail, des échalottes.


Avec la cuillère en bois, écrasez les pommes de terre avec les steack. Ajoutez un peu d'eau (léquivalent d'un verre) et laissez Mijotez. Servez.

 

 


 

Vous pouvez mettre des herbes de provence et un cube de fond de volaille sa donne un excellent gout ou même un peu de vin blanc

Publié dans Plat

Commenter cet article