Churros

Publié le par mamania

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Prix : pas cher

Difficulté : facile

 

 

 

  • 2 verre de farine
  • 1 verre d'eau bouillante

 

 

 

 

Faites chauffer l'eau jusqu'à ce qu'elle soit à ébullition. Dans un plat, mettre la farine et ajouter l'eau. Remuez jusqu'a obtenir un pate lisse.

Faites chauffer l'huile. Pendant ce ttemps, mettre la pâte dans une poche a douille. Quand l'huile est chaude, faire des boudins et couper au ciseau ou au couteau. Faites frire jusqu'a obtenir un belle couleur doré.

 

Déguster chaud avec du sucre.

 

 

 

 

 

Vous pouvez les faire frire dans une friteuse ou un wok. Et les déguster avec du chocolat chaud ou du nutella

Publié dans Dessert

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