Aïoli à ma façon

Publié le par lesrecettesdemamania.over-blog.com

Difficulté : facile

Prix : pas cher

 

 

 

  • 1 jaune d'oeuf
  • 1 cuillère a soupe de moutarde
  • de l'ail
  • de l'huile

 

 

 

Dans un bol, mettez le jaune d'oeuf, l'ail, la moutarde et commencer a remuez. Ajoutez l'huile en fin filet jusqu'à ce que le mélange soit compact. Goutez. Il faut que l'ont sente le gout de la moutarde et de l'ail. Mettez au frais. Servir frais.

 

 

 

 

vous pouvez en mettre sur les pomme de terre a l'eau également

 

 

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